MASAK LEMAK NENAS DENGAN IKAN TERUBUK MASIN......MAK AIII...SEDAPNYA..!!!!



SALAM....

Cuaca tak menentu sejak 2@ 3 ari nie...petang jer ujan....ujan rahmat tu.....kita patut bersyukur kerna masih bernafas di bumi ALLAH ni...
Dah masak ke....sebenarnya masak lemak ni liza masak semalam....hehehe..jgan marah ye..nati kena jual,mana yg ketandusan idea bole le cuba masak lemak nenas ni ye...kalo ada ikan masin yg lain pun ok jugak...janji sedap hehehe...


Dah lama tak masak lemak ikan masin..sesekali masak memang sedap hingga menjilat jari...eemmm sedap..mak mertua lalu pun tak perasan..hehehe...
Tapi ati2 tau sebab ikan terubuk ni bnyak tulang,kena bnyak saba makan ikan terubuk ni...kan sabar tu separuh daripada iman..hehehe...



Apa2 pun jom kita intai resepi masak lemak nenas ni.....

MASAK LEMAK NENAS DENGAN IKAN TERUBUK MASIN..

BAHAN BAHAN....
1 ekor ikan terubuk masin dipotong ikut 
1 mangkuk santan pekat
2 batang serai di ketuk2
1 helai daun kunyit
1 biji nenas di potong layang2 nipis
Garam dan serbuk perasa


BAHAN KISAR
20 biji cili api nak pedas lebihkan
1 inci kunyit idup 
4 biji bawang kecik

Masukkan semuanya dalam periuk masak sampai mendidih dan perlu di kacau selalu supaya masakan ni tak pecah minyak...bila rasa dah ok bole la di hidangkan....


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

1 ulasan:

Cik Awesome berkata...

rasanya hari ni nk masak ni... xde ape kt pt ais tu. yg ada ikn masin tu je. saja google sbb nk tau ikn terubuk masin ni leh ke masak lemak cili api.. sbb dh tgk blog ni..kire kompem la.. ikn masin terubuk boleh dilemak cili apikan... hihi

Catat Ulasan

get this widget here
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...