SAMBAL SOTONG....PEDAS TAPI SEDAP....=}

Cuaca mendung guruh dah berbunyi...tapi lom pasti lagi ujan ke tak....apa2 pun semua ada rahmat dari yg maha Esa...kita sebagai makhluknya bersyukur.....

Dulu masa kecik2 liza suka sangat main ujan..memang tunggu musim ujan...bole mandi ujan!!!!seronok betul masa tu..bukan liza sorang tau..nak di katakan semua bebudak zaman tu mandi ujan.....haha...tapi tak ada lak yg demam pastu....tapi bila ingat kan balik rasa seronok sangat zaman kanak2....kuar pagi petang baru balik....tak kira ujan ke tak...asalkan bole kuar bermain...round satu kampung!!!!!!!selalunya bila kuar tu...arwah mak akan pesan jangan makan kat umah orang dan jangan masuk umah orang...so bermain kat luar jer.....bila balik lapar gler......!!!!haha.....

Bila musim ujan ni sedap makan yg pedas2..baru badan rasa panas sikit....apa2 jer la ye...asalkan bahgia..tak ada sape yg nak marah pun...haha..liza rasa semua dah tau masak sambal ni..tapi tak apa saje jer nk share same2....

BAHAN BAHAN...=}

1/2 kg sotong -bersihkan dahulu

25 tangkai cili kering -rebus terlebih dahulu*

1 biji bawang besar*

1/2 inci belacan*-jika suka

4 sudu besar sos tomato

Sedikit garam,gula dan serbuk perasa

Minyak untuk menumis

CARANYA....=}

Bersihkan sotong terlebih dahulu

Kisar bahan *  terlebih dahulu

Tumis bahan* sampai betul2 garing,bila dah garing masukkan semua bahan2 tadi...bila rasa dah ok bolela di hidangkan..makan bersama nasi panas2....