 |
pg2 lg dah duk kt opis...nk cuba buat puding ni...alhamdulilah jadi....terima kasih pada yg empunya rsepi Ita dari blog masam manis....
jap lg anak2 balik...ad yg di jemput ad yg jalan kaki dari LRT damai sampai umah...bila dah jalan tu mesti la berpeluh2 ye tak.......bila sampai umah ad puding, mesti ada yg tersenyum......tersengih....tersipu2....ye kan????
panas2 ni bila mkn puding rasa leeeeggaaa sesangat....sejuk jer masuk dlm tekak.........eeemmmm sedap! pas ni bole la bwak puding ni kalo ada kenduri..besday...atau apa jer.....kasi gegarrrrrrr gggiiiituuuu!
meh la kita tgk bahan2 puding ni....:))
BAHAN BAHAN...(.A)
1/2 peket @2 sudu kecik agar2 serbuk~brand swallow globe brand(clear)
300 ml air
200 ml santan
1/2 cawan gula
1 biji telor
2 sudu kecik sirap rose
2 sudu kecik perasa pandan + pewrna ijau
Serbuk agar2 di masak dengan air dan gula...masak sampai agar2 dan gula larut...kecilkan api.
pecah telor kedalam santan dan di kocak dengan garpu sekejap,tuang dalm periuk berisi agar2 tadi
kacau sebati.....mendidih tutup api.
Bahagikan kepada 2 bahagian masukkan satu bahagian perwana hijau + perasa pandan
satu bahagian lg masukkan sirap rose td....
masukkan dalam bekas dan di biarkan keras,baru di potong ikut suka
BAHAN BAHAN (B)
1/2 pkt serbuk agar agar
500 ml air
1/4 cawan gula
50 gram gula merah
1 helai daun pandan
Masukkan dlm periuk masak sampai agar2 larut.....tuangkan bahagian B
kedalam bhan A td........
Sedap puding ni tau.....dan selamat mencuba......:))
0 ulasan:
Catat Ulasan