 |
ASSALAMMUALAIKUM....
Macam mana ari ni..sbuk ke?
Tinggal beberapa hari cuti sekolah akan bermula....bg yg akan menduduki spm...lg la berdebar2...14 hb tinggal beberapa jam saja lg....jawab dengan tenang....jgan tergopoh gapah....dulu masa anak liza menduduki spm...jantung asyik berdebar2 jer....dalam hati berdoa tak henti2...semoga diaorang dapat jawab ngan tenang......tapi taun ni...liza tak ada anak yg periksa besar..tapi tahun depan ada...sorang pmr,sorang spm....
Hari ni liza nak kongsi resepi tauhu kukus,sedap di makan panas2....tauhu ni kaya dengan protein,kalsium,zat besi,potasium dan serat....lg satu jgan tak tahu tauhu tidak mengandungi kolesterol tau...pasni ramai lah yg suka makan tauhu...hihi...tauhu ni kalo goreng pastu cicah ngan sambal kicap pn sedap jgak...bole di perbagai bagaikan....tauhu ni...
BAHAN BAHAN...
2 keping tauhu lembut..-sapukan sedikit garam
4 sudu besar sos cili*
2 sudu besar sos tiram*
1 sudu besar kicap sotong*
Sedikit gula dan serbuk perasa*
Sedikit air*
1 ulas bawang putih di cincang halus*
HIASAN..
Sedikit lobak merah di hiris halus
Sedikit daun bawang di potong ikut suka
Sedikit bawang goreng..
1 biji cili merah di hiris halus
CARA SAYA....
1-Gaul garam pada tauhu...
2-Masukkan bahan* dalam satu mangkuk dan gaul sebati...bila rasa dah ok baru tuangkan atas tauhu tadi
3-Kukus 15 minit,bila dah cukup 15 minit tutup api dan tabur bahan2 hiasan..tadi...
4-Pastu bolela dihidangkan....sedap di makan panas2...
