AYAM MASAK LIMAU PURUT....


SALAM SEMUA....

Tetiba rasa rajin lak mlm ni...sebenarnya bukannya rajin sangat pun...cuma rasa boring hb kuar jap ada hal.....apa lagi liza ngadap ler lappy ni..mata lak rasa nak tido..tpi awai lg....bukannya budak kecik nak kena tdo awai....sabo jer la...hihi....haha..ni dah stat nak merapu la ni....

2@3 ari ni mendung jer kl ni..petang jer ujan...tdo pun bukan main punya lena..sejuk semacam.....tpi malam tu rasa panjang la sikit sebab pukul 5 dah gelap...

Resepi ayam masak limau purut ni senang sangat....dah jadi kegemaran kami sekeluarga...jom kita tengok resepi ni ye...






AYAM MASAK LIMAU PURUT.....














BAHAN BAHAN...
1/2 ekor ayam potong ikut suka
2 biji ubi kentang belah 2 jer
1 sudu besar rempah kari ayam babas
1 sudu besar serbuk cili babas
4 sudu besar susu cair
Garam,gula dan serbuk perasa
Sedikit minyak untuk menumis
2 inci kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
5@6 helai daun limau purut
Sedikit kicap manis cap kipas udang

BAHAN B
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
1/2 inci halia
1/4 inci lengkuas
2 batang serai

CARANYA....
Kisar bahan b terlebih dahulu
Tumis bahan b sampai wangi..masukkan ayam dan sdikit air biarkan ayam kecut sedikit masukkan semua bahan bahan tadi...bila rasa dah ok bole la di hidangkan.....

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 ulasan:

Catat Ulasan

get this widget here
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...