bahan bahan
1 pekat agar2 anggaran 38 gram(agar2 yg mcm tali tu)
1 tin susu cair
6 biji merah telor
2 sb tpg kastad bancuh dgn sedikit air
1 sudu teh esen vanila
1200ml air biasa~6 gelas
400 gram gula pasir ~2 gelas
perwarna ikut suka
2@3 helai daun pandan
cara cara
masak agar2 dengan air dan jga daun pandan,biar ia mendidih lma....
bila betul2 mengelegak,angkt dan tapis
masukkan blk ke dalam periuk dengan api yg perlahan
dlm bekas lain putar merah telor,ssu cair,tpg kastad,esen vanila hingga kembang
masukkn kedalam agar2 tadi,biar ia mengelegak sekejap saja...
bahagikan kepada 3 bahagian masukkan perwarna di setiap bahagian itu
sediakan bekas.....
ambik sesenduk adunan (1) tuang di tgh2 bekas tadi
ambik sesenduk adunan (2)tuang di tgh2 bekas td
ambik sesenduk adunan(3)tuang di tgh2 bekas td
ulang hingga habis....
sejukkan di dlm peti sejuk
Resepi ni dari kak yah .....masa tu liza duduk di negeri penyu bertelor.......
apa2 pun tqvm kak yah,,,bby suka sangat puding ni.......
0 ulasan:
Catat Ulasan